Azeite Virgem Extra Galega

Do Olival do Monte nasce o Azeite Virgem Extra Galega, proveniente de um olival tradicional profundamente enraizado na paisagem da Serra do Mendro.

Variedade histórica e emblemática do Alentejo, a Galega revela aqui uma expressão delicada e singular: um azeite de textura envolvente, suavidade persistente e grande harmonia aromática. Entre a serenidade da altitude e o ritmo lento do olival tradicional, desenha-se um perfil subtil e intemporal, onde a memória da terra se revela com autenticidade e equilíbrio.